◇創業1935年より変わらない伝統の味　ハト印 乾麺

弊社、ハト印の乾麺シリーズは厳選された小麦粉、ミネラル豊富なおいしい水と食塩だけを使用し、伝統技術を生かした滑らかで、コシのある食感をお楽しみ頂ける熟成麺です。古くより沢山の方々にご愛顧をいただいている弊社、『ハト印 乾麺シリーズ』をこの機会に如何でしょうか。

◇ハト印 中めん

弊社、ハト印の中めんは、うどんとひやむぎの中間の太さで、この絶妙な太さが『コシ』と言われる『モチモチ感』を生み出し、更にうどんでは出せない程良い喉越し『なめらかさ』を演出てくれる逸品です。

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◇ハト印 ひやむぎ

冷やして食する夏の風物詩といえば冷麦と素麵。ハト印のひやむぎは清涼感を楽しめる『なめらかな舌触り』が特徴の逸品です。茹で上げ後、冷水でよく冷やしてから優しく揉み洗いをして『ぬめり』を取りお召し上がり下さい。

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◇ハト印 そうめん

冷やして食する夏の風物詩といえば冷麦と素麵。ハト印のそうめんは清涼感の中に爽快感のあるこの上無い『なめらかな喉越し』が特徴です。茹で上げ後、冷水でよく冷やし、冷タレに浮かせてお召し上がり下さい。

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◇ハト印 うどん

手軽な庶民食、また祝い事に際して振る舞われる『ハレ』の食物として古くから日本全土で愛されてきたウドン。弊社、ハト印のうどんは素朴で風味豊かな味わい、独自製法により煮込んでも煮崩れの少ない弾力性に優れたコシのある逸品です。

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